El pasado jueves, 8 de julio, realizamos en nuestra sede de Avenida San José 103, nuestro Primer Taller Gastronómico Fusión Cocinas del Mundo de la mano del Chef Pedro Bustamente y su ayudante cocinero.

Organización, distribución y ergonomía en la cocina son tres aspectos de vital importancia que cada vez se valoran más a la hora de diseñar un proyecto funcional de reforma de cocina.  Muchos clientes que acuden a nuestro local de Küchen Konzept prestan especial atención a la estética, un aspecto totalmente comprensible, sin embargo, no debemos olvidar la importancia de la usabilidad. La estética nos ciega y no nos deja ver la parte poco práctica que tienen algunos muebles o distribuciones de cocinas. Tenemos que reflexionar sobre el tiempo que pasamos a diario en la cocina, ya sea p…

Como sabéis, en Kuchen Konzept nos gusta cuidar y mimar los detalles de cada una de las cocinas que diseñamos y reformamos para nuestros clientes. Este 2021 viene cargado de muchas novedades, en este caso, el color de la cocina es una elección fundamental ya que es la tendencia de este Año Nuevo. Se llevan los tonos pasteles y sus variantes, en los últimos años teníamos como tendencia los colores minimalistas y los colores negros y blancos como principales protagonistas. Sin embargo, 2021 apuesta por los tonos pastel.

El 2020 ha sido un año extraño para todos, pero que a la vez nos ha enseñado muchas cosas… a vivir en el presente, a preocuparnos por nuestra salud, a realizar aquellas acciones que teníamos pendientes de hacer hace mucho…. El covid19 ha supuesto un antes y después en nuestras vidas y el inicio de una transformación social. El teletrabajo y no poder desconectar fuera de casa, han generado cambios de mentalidad, así como la necesidad de tener hogares más versátiles y flexibles. Todo esto, se va a ver reflejado también en las cocinas.